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Higiene precária: fiscalização encontra roedores e baratas, e interdita food truck no bairro do Farol

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, na noite de segunda-feira (13), um food truck no bairro do Farol. O local apresentava condições precárias de higiene e manipulação de alimentos, além da presença de roedores e baratas e equipamentos fora dos padrões sanitários.

Segundo o chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, o local já havia sido notificado e não se adequou às orientações do órgão no prazo concedido. “Retornamos até o local e constatamos as mesmas irregularidades e para garantir a saúde da população, fizemos nova interdição”, destaca.

O estabelecimento foi autuado e deve responder a processo administrativo, cujas penalidades incluem multa no valor de R$ 180,00 a R$ 38 mil, no caso de reincidência. O food truck tem até 90 dias para se adequar às normas sanitárias e solicitar novamente a desinterdição.

Como denunciar?

Os canais de denúncia da Vigilância Sanitária são pelo WhatsApp (82) 8752-2000, por meio de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. As denúncias também podem ser realizadas pelo (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.

Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante. Para registrar alguma irregularidade sanitária, é imprescindível informar o motivo da reclamação, nome, endereço completo e ponto de referência do estabelecimento denunciado.

Fonte: TNH1

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